Concurs: Doua portii din Meniul Hadean @ Irish Music Pub
Publicat la 7 Noiembrie 2009, ora 16:56
Adi Hadean, un maestru bucatar cu care ne mandrim in Cluj Napoca, prepara in fiecare seara la Irish & Music Pub cateva retete exclusive de-ti lasa gura apa.
Noi le-am incercat si recomandam cu placere talentul regasit in retetele speciale de care va povestim acum si dorim sa impartasim asta si cu voi, cititorii nostri. Asadar, in fiecare vineri, aveti ocazia sa fiti invitatii lui Adi pentru a va oferi una din cele trei portii speciale din meniul de vineri.
Meniul de vineri este format din: Pui betiv cu legume la grill, Frigarui ostenite cu cartofi copti si Pui in crusta de parmezan cu sos de ciuperci si telemea fripta, dupa cum puteti observa in imaginile de mai sus. Totusi, va invitam sa aflati despre fiecare meniu din fiecare zi a saptamanii. Detalii aici.
Cum puteti castiga o cina in doi pregatita special de Adi Hadean ? Lasati mai jos un comentariu cu o poveste despre mancarea care ti-a placut cel mai mult. Castigatorii vor fi alesi in mod random insa vom tine cont si de povestile voastre 
Fiti cu ochii pe email pentru ca joi va vom contacta
Update: Concursul s-a terminat pe prima saptamana. Comentariile au fost sterse iar concursul continua 
Mai jos puteti vedea premiul si castigatorul concursului de saptamana trecuta care a venit tocmai din Bucuresti
[...] care a venit din capitală pentru a mânca o cină gătită de mine. Numele lui e Claudiu Băban. Concursul continuă pe Clujlife. Site-ul are o problemă dar probabil aceasta va fi rezolvată și veți putea participa din nou [...]
am scris ultima data [saptamana trecuta, cand se busise situ] o impresie legata de chestia asta, dar acum nu mai stiu exact cum suna…
) [si io, bineinteles]
oricum, thumb’s up pentru gastronomie in general, si in particular pentru Adi si fratemiu
As vrea sa va povestesc despre cea mai buna portie de cartofi piure si morcovi fierti razaliti din viata mea… Eram internat cu maxilarul blocat, traiam din iaurturi,supe si perfuzii asta timp de o luna… asteptam cu nerabdare ziua cand urma sa scap de sarmele care ma desparteau de prajeli, carne, fast-food, etc. Si totusi in prima zi de libertate mama mi-a pregatit o portie enorma de cartofi piure cu morcovi fierti razaliti … cea mai gustoasa mancare ever!!!
in timp ce sorb niste supa de sparanghel (de la plic…) ma gandesc la mancarea preferata. Mereu mi-a placut combinatia cartofi frantuzesti cu cascaval pane. Asta alegeam de fiecare data cand mergeam la cantina in Hasdeu. Sa zic ca imi aduc aminte cu placere de vremurile alea (desi doar de cateva luni nu mai stau la camin) ? se-ntelege…
Imi place ideea concursului, meniul suna minunat, iar eu m-as simti umpic mai speciala daca as castiga.:)
Cred ca nu o sa uit ever prima data cand am mancat bulz facut in zona Bran-Moeciu. Defapt, atunci a fost si prima data cand am mancat asa ceva. A fost o experienta unica mai ales ca nicaieri nu am mai mancat bulz la fel de bun ca acolo si de atunci ma tot gandesc sa trec pe acolo sa mai gust din bunatatile locului.
Branza din zona cu mamaliga facuta in casa pus totul la cuptor cu lemne peste care se adauga smantana facuta in ograda vecinului este un mix bestial.
Cea mai buna mancare pe care am mancat-o a fost la Vatra Dornei, acum doi ani cand am fost la schi iarna.Dupa o zi intreaga petrecuta pe partie, inghetati, am hotarat sa luam masa in pensiune. Felul intai, o ciorba fierbinte de hribi, asemeni ciorbei radautene, foarte consistenta si abundenta in smantana, a fost deosebita. Felul 2, o specialitatea casei la o pensiune, un piept umplut cu ciupercute, cu cascaval, sunca presata,iar inauntru avea un gogosar in otet, totul fiind infasurat si strans frumos cu ata. Cu o crusta crocanta si dres cu sos de smantana si ierburi aromate, alaturi de o garnitura de cartofi taranesti, a fost felul de mancare care m-a marcat pe parcursul vietii. Ce sa mai spun…delicatese,deja numai la asta imi sta mintea.
Pofta buna castigatorului!
Faine povești:-)
mancarea de la bunica nu se compara cu nimic… sunt la facultate si gatesc destul de mult in cluj dar abia astept sa ajung acasa sa vad cu ce ma intampina si ma rasfata bunicutza:X Dar 2 lucruri le astept cu nerabdare: rulada de Paste si vara cand sunt coapte rosiile in gradina buni face supa de rosii; nu e nimic compicat dar pentru mine e cea mai buna mancare posibila; simplu, gustos, sanatos:)
Va pup si pofta…
PS: I LOVE MY BUNI!!
Ma inscriu si eu !
Mancarea lu Hadean ruleaza fin. si ce ii si mai misto este ca si acasa iti iese foarte buna daca te iei dupa retetele postate de el !
Traiasca Hadeanu !
[...] trecut doua saptamani, timp in care s-a derulat un concurs cu maestrul Adi Hadean. In prima saptamana am avut un castigator din Bucuresti care a si venit pentru premiu iar in [...]