Wine Pairing @ Livada

by | Mar 10, 2017 | Articole

Gândit și conceput în jurul a trei principii de bază: mâncare bună, vinuri fine și muzică de calitate, restaurantul Livada Restaurant & Music Lounge, vă invită la o cină gastronomică construită în jurul vinurilor de la Gitana Winery.

Vineri seara, 24 Martie, WineUp in The City oferă contextul propice pentru o seară cosmopolită, care combină perfect aromele preparatelor cu vinurile din Republica Moldova. Detaliile despre asocieri și despre vinuri vor fi prezentate de Lilia Dulgher-Cernei, coproprietar Gitana și de Nicola Tucci, vinificator.

Meniul a fost gândit în armonie cu simțurile dumneavoastră și va cuprinde:

Rulouri de ton cu mouse de avocado și lime/ La Petite Sophie: Chardonnay, Fetească Regală, Riesling

Paccheri cu funghi porcini și foie gras/ Surori (Rară Neagră și Saperavi)

Cotlete de miel Noua Zeelandă în crustă de migdale și mentă, aromatizat cu sos de coniac/ Cabernet Sauvignon(100% Cabernet Sauvignon)

Mușchi de vită Argentina cu sos de trufe și polenta la grill/ Lupi (Cabernet Sauvignon, Merlot și Saperavi)

Evenimente viitoare

Abonează-te la newsletter

Ți-a plăcut acest articol? Abonează-te pentru a primi ultimele noutăți și recomandări.

Te-ai abonat cu succes.

Share This