Produse de toamnă de la producători locali

by | Oct 23, 2020 | Made in Cluj

Fiecare om se pregătește de venirea iernii așa cum știe el mai bine. Unii dintre noi ne căutăm prin dulap hainele cele groase, alții încep încetul cu încetul să caute cadouri pentru cei dragi, iar cei din urmă își fac provizii pentru cămară. Ultima este o practică destul de veche ca origine, dar noi considerăm că ne poate veni în ajutor și nouă, celor care trăim în vremuri de pandemie. Better safe than sorry, right?

Ne-am gândit, așadar, că ar fi o idee bună să te punem în legătură cu cei care vând legume, zacuscă, murături, dulceață și alte preparate tomnatice. Asta dacă nu cumva le prepari tu singur, caz în care ai toată admirația noastră.

Primii producători de pe listă sunt Eniko și Sorin, doi soți pasionați de agricultură și mâncăruri tradiționale făcute cu drag. Cei doi comercializează o gamă largă de legume (cartofi, ceapă, ardei grași, usturoi, morcovi, varză, fasole și altele), conserve (bulion, zacuscă de vinete și fasole, pastă de ardei, castraveți, gogoșari și conopidă murată), compoturi (de pere, prune și cireșe), dulceață (de caise, cireșe și prune), precum și brânză de burduf. Livrările se fac în fiecare sâmbătă în Cluj-Napoca și Florești. Poți lua legătura cu cei doi aici sau poți suna la 0724080599 pentru mai multe detalii.

Bunătăți Pregătite Cu Drag este afacerea Andreei Moldovan, o bucătăreasă extrem de pasionată de ceea ce face. Andreea pune la dispoziție în această perioadă dulceață (de măceșe, merișoare, căpșuni, mure, afine, caise, prune și ardei iute), pastă de gogoșari, zacuscă (de fasole, vinete, gălbiori și crap), vinete coapte și murături (gogoșari, conopidă, gogonele, ardei umpluți cu varză, varză simple, conopidă și ciolomadă). Intră aici pentru mai multe informații.

Cartofi Dulci Bio cultivă și comercializează cartofi într-un mod ecologic, fără chimicale și cu cât mai puține buruieni. Răsadurile sunt unele calitative, iar prinderea este de peste 99%. Oferta include patru tipuri de cartofi dulci: orange (pulpă de culoare portocalie, gust asemănător cu cel al morcovilor), violet (pulpă de culoare mov), white (pulpă de culoare alb-gălbuie) și jersey (pulpă de culoare albă). Cei interesați pot plasa o comandă în avans pentru sezonul 2021. Pentru mai multe detalii intră aici sau sună la 0721469510.

Echipa Pe Foc De Lemne își propune să aducă mai aproape de clienți gustul autentic al legumelor proaspăt culese și preparate din Transilvania. Poți găsi în oferta lor murături asortate, bulion, vinete și ardei capia proaspăt copți, zacuscă (de vinete, fasole și ciuperci), silvoiță și dulceață de ardei iute. Pentru comenzi intră aici sau sună la 0743953143.

Desaga Cu Legume este afacerea a doi producători locali de legume: Ferma Dronea și Ograda lui Andrei. Poți găsi la ei o gamă largă de produse perfecte pentru acest sezon: legume proaspete (gogoșari, conopidă, dovleci, usturoi, cartofi, ceapă, morcovi și multe altele), zacuscă (de vinete), sucuri de mere, bulion (de roșii cherry și românești), murături (ciolomadă, castraveți în oțet, ardei, tarhon și mixuri), precum și o serie de delicatese: roșii cherry deshidratate în ulei de măsline, roșii cu usturoi, sos vânătoresc, dulceață de ardei iute și pastă de ardei. De asemenea, Desaga cu legume pune spre vânzare și produse apicole: propolis și miere de albine polifloră. Comanda minimă este de 50 de lei și o poți face dând click aici.

Plantație Mure Perla Neagră pune spre vânzare suc de mure Thornfree pasteurizat, natural și fără zahăr sau conservanți. Sucul este ambalat bag-in-box la cutii de 3 litri și poate fi degustat înainte de cumpărare. Livrarea se face în Cluj-Napoca, Florești, Gilău și Zalău, iar confirmarea comenzii se face cu o zi înainte de livrare. Pentru mai multe detalii intră aici.

Agro Florești livrează preparate la domiciliu în fiecare joi în Gilău, Florești și Cluj. Aici vei găsi ouă de găină, legume (varză, ceapă, morcovi, ardei grași și capia, gogoșari), bulion și ulei de măsline. Comanda minimă este de 30 de lei. Pentru informații extra intră aici sau sună la 0745707758.

Platforma Porodic asigură legătura între consumatori și producătorii locali din zona Clujului și nu numai. Poți comanda de aici o gamă întreagă de produse de sezon: legume (cartofi, dovleci, ceapă, castraveți, vinete, varză și altele), gemuri (de măceșe), siropuri (de zmeură, mure, afine și merișoare), sucuri (de mere, morcovi și țelină), precum și produse de panificație, lactate, produse apicole și ouă. Intră aici pentru a vedea oferta Porodic.

Sat Pentru Oraș este un magazin mobil cu produse locale care își desfășoară activitatea în apropierea Clujului. Magazinul pune spre vânzare: pachete cu legume (roșii cherry, ridichi, ceapă roșie, ardei, cartofi normali și dulci), compoturi (de piersici), dulceață (de piersici, zmeură, prune, coacăze, afine, vișine și altele), siropuri (de zmeură, soc, trandafiri, mentă, afine, cimbrișor și altele), zacuscă (de gălbiori și vinete), precum și alte produse de panificație, dulciuri și carne. Intră aici pentru a vedea toată gama de produse.

BONUS: Dacă ești în căutare de mai mulți producători cu alimente de sezon, poți consulta aceste grupuri: 1, 2, 3, 4. Vei putea găsi aici informații și recomandări actualizate despre micii producători din Cluj și împrejurimi.

Tu de unde îți cumperi produse alimentare de sezon?

Cauți mai mulți producători locali din Cluj? Pe Made in Cluj poți răsfoi catalogul de producători și produse.

Evenimente viitoare

Wed 25

Unchiul Vania de A.P. Cehov (Cluj) – în FNT 2020

23 November, 7:00 pm - 25 November, 7:00 pm
Wed 25

Customer Experience 101

25 November, 7:00 pm

Abonează-te la newsletter

Ți-a plăcut acest articol? Abonează-te pentru a primi ultimele noutăți și recomandări.

Te-ai abonat cu succes.

Share This