Dacă ești în căutarea unei escapade de weekend unde copiii tăi să se distreze, iar tu să te relaxezi, Festivalul Silvoiței, organizat în Băbuțiu de către Asociația La Vultureni, este răspunsul. Un eveniment dedicat în special familiilor, dar care este la fel de potrivit și pentru grupurile de prieteni, Festivalul Silvoiței oferă o alternativă perfectă pentru un weekend petrecut în natură, departe de agitația urbană, festivalul se desfășoară în weekendul 21–22 septembrie, între orele 10:00–18:00, la o distanță de doar 30 de minute față de centrul orașului Cluj.
Așadar, iată de ce merită să faci, la început de toamnă, o excursie din Cluj până în Băbuțiu ca să petreci 48 de ore la Festivalul Silvoiței, locul în care orașul și satul se întâlnesc pentru a sărbători recolta reușită a anului.
Atmosferă familială și activități pentru toate vârstele
Apreciat de către participanții la edițiile trecute ale evenimentului îndeosebi pentru multitudinea și varietatea de activități potrivite pentru toate vârstele pe care le pune la dispoziție participanților, Festivalul Silvoiței îți creează condițiile necesare ca, indiferent de vârstă, să te bucuri de două zile de reconectare cu natura. De la tras cu arcul, tiroliană, zid de escaladă, până la călărit, aici există ceva pentru fiecare membru al familiei sau al grupului de prieteni extins.
„Ce are inedit acest eveniment față de alte evenimente rustice organizate la sat cu producători locali sunt atelierele pentru copii și activitățile de care aceștia se pot bucura pe baza unui bilet de intrare, dar odată aflați în spațiul de joacă, aceștia se pot plimba de câte ori doresc cu tractorașul, cu căruța sau cu calul,” spune echipa de organizare a Festivalului Silvoiței, Asociația La Vultureni.
Participanții de la edițiile anterioare au apreciat organizarea și diversitatea activităților, subliniind că acestea sunt bine structurate și potrivite pentru toate vârstele.
„A fost o experiență minunată pentru întreaga familie. Copiii noștri s-au bucurat de toate activitățile, iar noi am apreciat atmosfera relaxată și organizarea impecabilă,” spune un fost participant la festival.
La Festivalul Silvoiței din Băbuțiu, vizitatorii au ocazia să se bucure de o serie de activități care evocă farmecul copilăriei și valorile tradiționale ale satului românesc.
Pentru iubitorii de artă, festivalul oferă ateliere interactive care stimulează creativitatea și manualitatea. Participanții pot lua parte la un atelier de modelat lut, organizat de artista ceramistă Cristina Pop, care, alături de soțul său, s-a stabilit în satul Șoimeni, comuna Vultureni. În cadrul acestui atelier, accentul se pune pe modelarea manuală a lutului, fără utilizarea roții olarului. De asemenea, cei pasionați de pictură își pot exprima liber imaginația în cadrul unui atelier dedicat.
Competițiile sunt un alt punct de atracție al festivalului, fiind organizate pe categorii de vârstă și oferind premii constând în produse locale. Printre acestea se numără concursuri de sărit cu sacul, alergat pe baloți și curse cu roaba, activități care reînvie atmosfera de jocuri din copilăria de altădată.
Pentru amatorii de sporturi în aer liber, festivalul dispune de o gamă variată de jocuri. Participanții pot încerca trasul cu arcul, fotbalul pe un mini teren amenajat, baschetul, voleiul, badmintonul, și chiar tiroliana. Cei mici și cei mari pot, de asemenea, să se bucure de plimbări cu tractorașul, călărie și escaladă pe un panou special amenajat.
Pentru copiii sub 5 ani, organizatorii au pregătit zone de joacă sigure și atractive, cu materiale naturale. Micuții se pot distra într-o groapă de nisip, pot să se joace cu coceni sau fân, să se legene în hintă (leagăn) sau să exploreze un labirint de baloți. Aceste activități sunt menite să stimuleze creativitatea și să ofere celor mici o experiență autentică de joacă în natură.
Atracția principală: Silvoița de prune preparată la fața locului
Silvoiță. Gulaș. Plăcinte. Legume organice și piață de produse organice crescute cu grijă chiar de fermieri. Ți-am făcut poftă? 🙂 Cu toate că producătorii locali promit să îți aducă la festival bunătăți potrivite pentru toate gusturile, silvoița de prune, preparată tradițional, chiar la fața locului, este principalul punct de atracție al festivalului.
Acest desert transilvănean, făcut din prune coapte la foc mic, fără zahăr adăugat, este o adevărată delicatesă, indiferent de forma sub care alegi să-l deguști la festival: în clătitele cu silvoiță, în gogoși, ori silvoița propriu-zisă, în cea mai autentică formă a sa.
Cei care vizitează festivalul au ocazia unică de a urmări întregul proces de preparare și de a gusta produsul proaspăt, ceea ce face ca, la final, atunci când desertul este degustat, să fie, parcă, și mai savuros pentru participanți.
Tradiția preparării silvoiței este păstrată cu sfințenie la acest festival, ceea ce face ca fiecare porție să fie plină de savoare și autenticitate. Vizitatorii sunt adesea impresionați de gustul bogat și de simplitatea ingredientelor naturale, motiv pentru care, în fiecare an, se și vând mii de porții de silvoiță la festival pe care participanții le savurează pe loc sau le iau acasă.
Oferte gastronomice locale și produse organice
Deși este recunoscut în zonă îndeosebi pentru silvoiță, festivalul oferă și o varietate de preparate culinare tradiționale, precum și legume organice de la fermierii locali. Toate produsele sunt de o calitate excepțională și reflectă autenticitatea bucătăriei transilvănene. De la supe gătite încet la foc de lemn, până la plăcinte și preparate din carne, oferta culinară este diversificată și plină de arome locale.
Printre cele mai apreciate bunătăți de la producătorii locali din cadrul festivalului se numără:
– Sarmalele,
– Balmoșul,
– Gulașul,
– Tocănița de pui cu mămăligă,
– Pâinea – fie cu zacuscă, fie cu vinete,
– Porumbul fiert sau copt.
Festivalul include și o piață unde poți achiziționa legume organice și alte produse locale direct de la sursă. Aceasta este o ocazie excelentă să sprijini fermierii locali și să te bucuri de alimente sănătoase și sustenabile.
Oportunitatea de a descoperi și sprijini economia locală
Festivalul Silvoiței din Băbuțiu nu este doar un eveniment cultural și de divertisment, ci și o oportunitate valoroasă de a sprijini economia locală. Prin aducerea împreună a fermierilor, artizanilor și producătorilor locali, festivalul creează o piață vibrantă unde aceștia își pot expune și vinde produsele direct vizitatorilor.
De la legume și fructe organice, la suveniruri tradiționale și obiecte de artizanat, fiecare produs vândut la festival reflectă munca și dedicarea celor care își dedică viața agriculturii și meșteșugurilor tradiționale.
Cumpărând direct de la producători locali, vizitatorii nu doar că se bucură de produse autentice și de calitate, dar contribuie activ la susținerea economiei locale. Fiecare achiziție făcută la festival are un impact direct asupra comunității, ajutând fermierii să-și continue activitatea și să își îmbunătățească afacerile.
În plus, sprijinirea micilor producători înseamnă și păstrarea tradițiilor și a metodelor de producție sustenabile, care sunt adesea transmise din generație în generație.
Ambianța autentic rurală
Nu în ultimul rând, merită să parcurgi drumul din Cluj până în Băbuțiu ca să experimentezi ambianța autentic rurală de acolo și să vezi cum, datorită acestui festival, preț de un weekend, acest sat capătă și mai multă culoare, , departe de agitația cotidiană.
Încă de la intrare, te întâmpină un peisaj pitoresc, unde natura și tradiția se împletesc armonios. Căsuțele din lemn, standurile cu produse artizanale și mirosul îmbietor al mâncărurilor gătite la foc de lemn contribuie la crearea unei ambianțe calde și primitoare, care te face să te simți ca atunci când îți vizitai bunicii la țară, în copilărie.
„Încă de la început am gândit aceste evenimente pentru familiile cu copii din oraș pe care doresc să le atragă la țară și să-i molipsească cumva de simplitatea și bucuria pe care satul o aduce prin elementele naturale și simple,” au declarat organizatorii festivalului.
Conform participanților la edițiile anterioare ale Festivalului Silvoiței din Băbuțiu, evenimentul este o experiență unică, perfectă pentru o escapadă de weekend în natură. Cu activități pentru toate vârstele, preparate tradiționale delicioase, o atmosferă familială și oportunitatea de a sprijini economia locală, acest festival oferă ceva special pentru toată lumea.
Festivalul are loc între orele 10:00 și 18:00 în ambele zile, iar locația exactă se află în satul Băbuțiu, la doar 30 de minute de Cluj. Pentru adulți, costul biletului de acces pentru o zi este de 37 RON. Pentru copii cu vârsta de peste 7 ani, costul biletului de acces pentru o zi este de 21 RON. Dacă achiziționezi minim 6 bilete deodată – în baza codului SILVOITA10 – beneficiezi de o reducere de 10%.
Totodată, fiecare bilet cumpărat oferă șansa de a câștiga un coș plin de bunătăți de la producători locali. Extragerea câștigătorului va avea loc înainte de festival. Achiziționează-ți biletul/biletele de aici și marchează-ți în calendar weekendul 21–22 septembrie, căci te așteaptă un eveniment autentic în mijlocul naturii.
Pregătește-te pentru două zile de neuitat alături de cei dragi ție în mijlocul naturii și al tradițiilor transilvănene.
