Beer & Food Pairing

Ne-am gandit sa iti propunem ceva mai altfel, o ocazie perfecta sa te intalnesti cu prietenii, imediat dupa Craciun. Iti propunem un pairing de bere buna (Pilsner Urquell) cu mancare si mai buna.

Daca inca nu te-am convins, da o privire la meniu. Care pe langa faptul ca e super bun, costa doar 79 de lei, in care sunt incluse 4 beri (500ml), Pilsener Urquell.

Appetizer:
– Blinis cu nuci
– Crema de branza
– Guacamole tar- tar
– Sparanghel cu pancetta crocanta
– Rosii uscate si busuioc
– Halloumi prajit
– Crema de ton cu cipollino verde

Main course:
– Rib-eye gatit lent la cuptor, servit cu legume tempura, spuma de hrean si piure de cartofi dulci.

Dessert:
– Mille feuille cu ganache de vanilie, caramel sarat si castane dulci.

Deci, ne vedem, pe 27 decembrie, da?