Extravirgin / Virgin and Extra: Jaén, the Land of the
Olive Oil

Jaén, loc de legendă, pelerinaj și uimire, e una dintre locațiile cheie în care se produce ulei de măsline. Delicios și sănătos, cu o istorie la fel de bogată ca provincia, uleiul este subiectul documentarului realizat de José Luis López-Linares. O proiecție-lecție de istorie (culinară) și fascinație vizuală.

După călătria în Jaen, la BRICKS, Chef Florin Dumitrescu, alături de Chef Bogdan Vandici vor pregăti o cină pe măsura filmului, în care calitatea ingredientelor, a tehnicilor culinare și aspectul final al farfuriilor vă vor oferi o experiență de neuitat. Cina este prezentată de Lidl Romania

Bilete aici.