Povestea risipei alimentare / Wasted!

Anthony Bourdain, Dan Barber, Mario Batali, Massimo Bottura și Danny Bowien, se întâlnesc într-un documentar câștigător de Emmy (2018) și pregătesc o serie de preparate, transformând ceea ce majoritatea oamenilor consideră ,,gunoi’’ în meniuri gourmet de-a dreptul surprinzătoare pentru a demonstra că risipa e ceva ce putem schimba și repara.

După proiecție, la BRICKS, cina este pregătită de Chef Florin Dumitrescu și prezentată de Banca de Alimente Cluj și Lidl Romania.

Bilete aici