Unul dintre lucrurile care ne entuziasmează cel mai mult cu privire la sezonul cald este faptul că, în sfârșit, putem să ne bucurăm de un prânz bun în aer liber. Unele terase ne atrag cu preparate tradiționale, numai bune de savurat în momentele în care ne e dor de...
După ce în ultima perioadă am povestit despre signature dish-uri, fresh & healthy bowls și eclere, a venit momentul să documentăm existența unor preparate clasice pe piața de delivery din Cluj, sandwich-urile. Însă după cum te-am obișnuit, nu ne oprim asupra unor...
Dacă tot am vorbit în ultimul timp despre locurile din care poți comanda cele mai bune eclere sau de unde poți comanda cele mai bune fresh & healthy bowls în Cluj, ne-am gândit să vă mai facem o recomandare gustoasă și sănătoasă, care, cu siguranță, va fi pe...
Începutul de an aduce cu sine, de regulă, o perioadă în care alergăm dintr-o parte în alta, reluăm proiecte și colaborări și ne planificăm următoarele 365 de zile. În mod obișnuit, în astfel de perioade, ne-am mulțumi să ne cumpărăm veșnicul covrig de la patiseria din...
Azi nu vă oferim secretul fericirii și nici pe cel al tinereții fără bătrânețe, dar tot avem unele „secrete” de împărtășit cu voi. Nici măcar nu sunt ale noastre, ci ale lui Chef Nicolae Crăciun de la Cimbru, care ne povestește despre cum a reușit să dezvolte brandul...
Ce facem când ne e poftă de ceva bun și nu știm ce să alegem? Când vine vorba despre mâncare, nouă ne zboară gândul la cele mai bune preparate pe care le-am testat. E drept că până acum ne-am obișnuit să degustăm mai mult acasă tot felul de bunătăți, dar acum ne...
Sunt de părere că viața noastră atârnă de atât de multe incertitudini, încât ultimul lucru pe care ar trebui să-l facem e să ne pierdem într-o rutină care să ne dea senzația că stăm pe loc. Mă refer aici atât la activitățile de zi cu zi, cât și parcursul nostru...
Pesimiștii se vor uita la anul 2020 și vor spune că ne-a destrămat - planuri, socoteli, legături. Optimiștii, ca de obicei, vor privi toată situația cu încredere, speranță și zâmbetul pe buze, zicând că va fi bine, că s-au conectat cu ei înșiși, că au avut timp de...
I-am vizitat pe cei de la eggcetera chiar în prima lor zi de funcționare. Am găsit locul plin ochi și chiar dacă, inițial, am crezut că e așa din cauza spațiului destul de mic, la scurt timp ne-a convins și pe noi că e unul din numele din industria ospitalității care...
