Bucătăria vietnameză este una dintre cele mai intrigante pe care am avut ocazia să le descopăr. Contrastul dintre dulce, acru și sărat, fierbinte și rece, moale și crocant, proaspăt și fermentat, te lasă cu senzația unui joc culinar pe care îl poți experimenta la...
Cine spune că este nevoie să fugi departe în lume pentru a te bucura de experiențe culinare inedite, mai ales atunci când piața de delivery din Cluj este atât de vastă? Datorită restaurantelor și livratorilor care îți aduc mâncarea chiar la ușa ta, poți face zilnic o...
Știm că vă este dor de o ieșire în oraș, de o întâlnire cu prietenii și mâncarea preferată, de seri lungi și delicioase. Momentan #stămacasă, dar dacă nu putem să ieșim la o masă în oraș, vine restaurantul la noi, nu-i asta problema. Numai să-l invităm înăuntru. De...
Ei, bineînțeles că imediat ce s-a încălzit un pic, ne-am pus antenele în mișcare și am pornit la pas în căutare de localuri noi. Glumim, evident, ele ne caută pe noi, altfel nu știm cum am explica apariția acestora în Facebook feed-urile proprii și personale. Ca prin...
E bună, e sănătoasă, îți oferă energie și te face să te lingi pe buze. Vorbim de bucătăria asiatică, evident. Odată degustată te îndrăgostești iremediabil de ea. Ca să nu mai vorbim de beneficiile pe care le are asupra sănătății. Femeile asiatice sunt renumite pentru...
În acest articol vom vorbi despre mâncare, cum v-am obișnuit deja. Însă nu vom vorbi despre orice mâncare. Astăzi pornim la drum într-o excursie gastronomică de cel mai înalt rang, unde gusturile se întrec în savori, iar preparatele mângâie fără doar și poate papilele...
