Nu știu daca ați observat dar nu ne mai pasă despre criza. S-au deschis terasele iar oamenii stau înghesuiți, sunt claie peste grămadă, unii peste alții, terase care în mod normal aveau două rânduri de mese aveau ieri chiar și patru rânduri. Și trecătorii, cei care nu...
Iesim la o salata?
Iesim la o salata? De cele mai multe ori, cand spunem “dieta” sau “mancare sanatoasa” ne gadim automat la o salata. Cand iesim in oras la o cina cu prietenii si vrem sa mancam ceva usor, dam repede paginile meniului pana ajungem la salate. Ca sa nu mai spun ca de...
Tu cum ştii să ai încredere în barman?
Am plecat de câteva zile într-un mini-concediu (în afara ţării) şi am ajuns să fiu în situaţia clientului care nu numai că nu ştie ce înseamna o băutură dintr-un meniu ci pur şi simplu nu o întelege, nu e pe limba lui. Vocabularul propriu şi vocabularul folosit în...
Sfaturi pentru relatia client – barman
Păsări de noapte. De câte ori te-ai aflat în club, pub sau bar și nu prea aveai idee ce vrei să bei? "Eu: - Cu ce te servesc?" / ” Ei: - Îmi dai un meniu?" – Oh come on for the love of holy shots! – nu face una ca asta decât dacă vezi că în jurul tău lumea nu prea...
Luna în care natalitatea crește proporțional cu vânzările
Nici nu s-a terminat bine ianuarie că deja au apărut inimioarele pe la geamuri. Avansând în februarie ele au devenit tot mai numeroase. Acum se pot găsi în vitrine, raioane, rafturi, site-uri, bloguri sau toaletă. Totul e atât de roșu în jur că și cel mai putenic taur...
Ce mancam inainte de party?
Mai e putin si vine weekendul! Indiferent ca urmeaza sa iesi in club, la un concert, la un party sau la orice fel de eveniment, e bine sa nu uiti ceva foarte important: mananca bine inainte! De cate ori ti s-a intamplat sa pleci mai repede de la un eveniment pentru ca...
Pentru iubitori. De cafea.
Cafeaua. Al doilea bun comercializat in lume ca si volum si valoare, dupa petrol. Lucrul asta ma face sa spun cu foarte mare usurinta ca aceasta licoare minunata face lumea sa se invarta, sa se puna in miscare, sa se ridice dimineata din pat si sa stea treaza pana...
Trei must have-uri de sezon
Trei must have-uri de sezon: baftă, party și credite. Nici nu mai știu de câte ori am copiat la școală. Am fost prins o singură dată cu ceva scris pe bancă, la ceva lucrare la istorie, și am luat 2. Partea proastă e că nici nu era subiectul bun, deci nota am luat-o...
Trei zile de detoxifiere
Suntem deja la mijlocul lui ianuarie, sarbatorile au trecut si pantalonii ne sunt din ce in ce mai stramti. Cu totii trecem prin asta dupa ce doua saptamani am mancat sarmale, carnati, piftii si platouri de prajituri (si cine nu e in situatia asta, ori nu recunoaste,...